Hyppää sisältöön
Osiot
Valikko

Ruotuväki

Kuva: Jan Heikkilä

Kenraalimajuri Timo Rotonen ja Leijona Cateringin toimitusjohtaja Ritva Paavonsalo olivat mukana allekirjoittamassa sopimuksia.

Puolustusvoimat allekirjoitti maukkaan yhteistyösopimuksen

Saana Sjöblom

Puolustusvoimat on solminut Leijona Cateringin kanssa strategisen kumppanuussopimuksen kymmeneksi vuodeksi. Sopimus tehtiin 23. marraskuuta Pääesikunnassa Helsingissä.

Leijona Cateringin ja puolustusvoimien kumppanuussopimusta on jatkettu vuosikymmenellä eteenpäin. Sopimuksen allekirjoittivat puolustusvoimista kenraaliluutnantti Kyösti Halonen ja prikaatikenraali Timo Kakkola sekä Leijona Cateringista hallituksen puheenjohtaja Riitta Laitasalo ja toimitusjohtaja Ritva Paavonsalo.

Puolustusvoimilla ja Leijona Cateringilla on pitkä historia. Kenraaliluutnantti Halonen muistelee, ettei ajatukselle yhteistyöstä yrityksen kanssa oltu valmiita vielä Puolustusvoimien ruokahuollon palvelukeskuksen (PURU) aikana ennen kuin puolustusvoimien ravitsemispalvelujen yhtiöittämistä koskeva laki säädettiin vuonna 2012. Toiminta on sujunut hänen mukaansa kuitenkin odotettua paremmin.

– Puolustusvoimat on ollut asiakkaana erittäin tyytyväinen, joten jatkamme yhteistyötä mielellämme. Leijona Catering on toiminut asevelvollisten ruokahuollon palvelujen tuottajana erinomaisesti, kenraaliluutnantti Halonen kiittää.

Laitasalo pitää puolustusvoimia Leijona Cateringin merkittävimpänä kumppanina, mutta uskoo yhteistyötoiminnassa olevan edelleen kehitettävää.

– Voisimme kehittää yhteistyötoimintaa entisestään esimerkiksi kustannustehokkuuden parantamisessa. Paras tulos saavutetaan aina yhdessä, Laitasalo toteaa.

Arla Ingman on varmistunut Leijona Cateringin uudeksi meijerituotteiden toimittajaksi. Aiemmin tuotteet ovat tulleet Valiolta. Osa varuskuntaravintoloiden tarjottavista ovat jatkossa siis osittain ulkomaisesta maidosta valmistettuja, sillä esimerkiksi kaikki Arla Ingmanin juustot valmistetaan Ruotsissa. Leijona Cateringin toimitusjohtaja Paavonsalo varmistaa tiedon uudistuksesta.

– Arla Ingman on uusi toimittajamme, mutta kotimaisuusaste säilyy edelleen korkeana, Paavonsalo ilmoittaa.